CUCINA TIPICA, SPECIALITÀ DI PESCE E PIZZE A PARABITA, LECCE
UN RICCO MENÙ CON PIATTI DI MARE E DI TERRA DELLA TRADIZIONE OLTRE A DELIZIOSE PIZZE.
CUCINA TIPICA LOCALE
CON MENÙ DI MARE E DI TERRA
La Trattoria Pizzeria Don Giò è celebre per la sua autentica cucina locale, che propone un ricco menù di specialità di mare e di terra. Tra le squisitezze proposte, spiccano i piatti di pesce preparati con sapori freschi e saporiti del mare. Tra le proposte in carta si trovano piatti come i paccheri con straccetti di manzo e crema di parmigiano o i paccheri con crema di zucchine, salsiccia e scaglie di grana. Tra le altre opzioni deliziose ci sono gnocchetti sardi con cozze e fagioli, merluzzo in pastella e grigliate di carne. Saranno inoltre a disposizione crudi di mare, cozze ripiene, insalate di mare, carpacci, pesce spada e alici marinate. Infine, per chiudere con un tocco dolce, gli ospiti potranno deliziarsi con i dolci della casa. Vieni a scoprire e a provare il nostro menù sempre diverso!
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A PRANZO, OFFRIAMO UN MENÙ FISSO CON BEVANDE INCLUSE
PASTA FRESCA
FATTA A MANO
Presso la Trattoria Pizzeria Don Giò, la pasta fresca fatta a mano è una vera e propria specialità. Uno dei nostri piatti più amati sono le Linguine di Don Giò, un'autentica prelibatezza che incanta i palati con la sua pasta fresca e il condimento ricco e saporito. Ogni boccone vi farà apprezzare l'amore e la dedizione che mettiamo nella preparazione della pasta fatta in casa, offrendovi un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.
LE NOSTRE PIZZE
COTTE NEL FORNO A LEGNA
Oltre alle specialità di pesce e di carne, le nostre pizze cotte nel forno a legna sono una vera delizia. Offriamo una vasta selezione di pizze classiche e gourmet, realizzate con ingredienti freschi e di alta qualità. Dalla classica margherita alla pizza con prosciutto crudo e rucola, troverete sicuramente la vostra preferita. La cottura nel forno a legna conferisce alle nostre pizze una croccantezza irresistibile e un sapore autentico che vi conquisterà fin dal primo morso.
VINI LOCALI
BIRRA E BEVANDE
Per accompagnare i nostri piatti prelibati, le nostre specialità di pesce e di carne o le pizze, vi offriamo una selezione di vini e bevande di qualità. Potrete scegliere tra una varietà di vini regionali e provenienti dal territorio, che si abbinano perfettamente ai sapori della nostra cucina. Inoltre, abbiamo anche birra tedesca alla spina e un'ampia selezione di birre tradizionali in bottiglia. Sia che siate appassionati di vino o amanti della birra, troverete la bevanda perfetta per accompagnare i vostri pasti alla Trattoria Pizzeria Don Giò.
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